从产业现状看,中国酒店行业走过了多年高速发展之路,业态逐渐完整、水平逐级提升,对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时,市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题,特别是星级饭店,已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业,这么多年过去了,技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势,似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好,叫做“古不乖时,今不同弊”,意思是说:既要继承传统,但又不能背离当前的时代需求,我们应该顺应当今时代的变化,在传统的基础上去发展创新,但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来,传统的酒店供给利弊共存,而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”,我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合,期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
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本来计划入住一晚 结果到了之后被这里的环境深深吸引 相比丽江古城而言束河更安静 更适合放松度假 出行也很方便
会员4934:好评
管家服务特别棒 亲自去接 到了店里带我们熟悉环境 邀请我们喝茶 走的时候还是管家帮忙联系的车 真的棒
会员2030:好评
来丽江还是建议住在束河,环境,感觉更舒服些,客栈也更美更大,真的超级喜欢这个游泳池休息区,在二楼推开门就可以看到山,蓝天白云真的很美,男朋友也非常喜欢,走心推荐!美女管家小鹿也非常贴心,给我们很多建议,还给升级了复式套房,来这边整个感觉就是,舒服!很赞?